Dit recept voor pasta met broccoli en ricotta is perfect voor baby's van 9 maanden+. Dit recept is makkelijk om te bereiden en duurt ongeveer 22 min.
Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking tot hij heel zacht is.
Stoom de broccoli roosjes tot ze heel zacht zijn.
Meng de broccoli met ricotta en een beetje pastakookwater tot een gladde, dikke saus ontstaat.
Giet de pasta af en meng met de broccoli ricotta saus tot alles goed bedekt is.
Voeg olijfolie toe als je dat gebruikt en roer goed door.
Laat afkoelen tot lauw voordat je het serveert en zorg ervoor dat de textuur zacht is zonder grote stukken.
Serveer als zachte, kleine pastastukjes bedekt met een gladde broccoli ricotta saus; prak lichtjes indien nodig en zorg ervoor dat de stukjes gemakkelijk op te pakken of te scheppen zijn.
Het bevat Zuivel en Tarwe. Controleer de etiketten van de producten die je gebruikt en volg het allergieadvies dat je voor je baby hebt gekregen.
Deze gids is gebaseerd op de huidige richtlijnen van toonaangevende gezondheidsorganisaties:
