שאלות נפוצות
אילו אלרגנים יש בפסטה ברוקולי ריקוטה?
המתכון מכיל חלב וחיטה. בדקו את התוויות של המוצרים שבהם אתם משתמשים, ופעלו לפי הנחיות האלרגיה שקיבלתם עבור התינוק.
מקורות והפניות
מדריך זה מתבסס על ההנחיות הנוכחיות מארגוני הבריאות המובילים:
מרכיבים
- 40 גרם פסטה קטנה (למשל, כוכבים או קונכיות קטנות)
- 1/2 כוס פרחי ברוקולי
- 2 כפות גבינת ריקוטה
- 2 כפות מים מבישול הפסטה ששמרתם
- 1 כפית שמן זית (אופציונלי)
הכנה
בשל את הפסטה לפי הוראות האריזת עד שהיא רכה מאוד.
אדים את פרחי הברוקולי עד שהם רכים מאוד.
טחון את הברוקולי עם ריקוטה וקצת מים מהפסטה עד שנוצר רוטב חלק ועבה.
סנן את הפסטה וערבב עם רוטב הברוקולי ריקוטה עד שהפסטה מצופה היטב.
הוסף שמן זית אם אתה משתמש וערבב היטב.
תן לרוטב להתקרר לטמפ' פושרת לפני ההגשה וודא שהמרקם רך ללא חתיכות גדולות.
הגשה לפי גיל
9 חודשים+
הגש כחתיכות פסטה קטנות ורכות מצופות ברוטב ברוקולי ריקוטה חלק; אם צריך, מעך קלות וודא שהחתיכות קלות לאחיזה או לקיחה.
מדריכים קשורים
מתכונים קשורים
צפו בכל המתכונים
פסטה עם עגבנייה וריקוטה
9 חודשים+ארוחת ערב
23 דק׳סידן
כוכבי פסטה עם ריקוטה ואפונה
9 חודשים+ארוחת ערב
17 דק׳סידן
פסטה עם כרובית וגבינת צ'דר
10 חודשים+ארוחת ערב
23 דק׳סידן
קערת אורז עם קישוא וריקוטה
8 חודשים+ארוחת ערב
23 דק׳סידן
קערת אורז עם ביצה ואפונה
9 חודשים+ארוחת ערב
17 דק׳עשיר בברזל
רוטב פסטה עם עדשים אדומות
9 חודשים+ארוחת ערב
28 דק׳עשיר בברזל