Dit recept voor ricotta erwten pasta sterren is perfect voor baby's van 9 maanden+. Dit recept is makkelijk om te bereiden en duurt ongeveer 17 min.
Kook de pasta sterren in ongezouten kokend water volgens de instructies op de verpakking tot ze heel zacht zijn.
Voeg de erwten toe in de laatste 3-4 minuten van het koken om ze volledig te verzachten.
Giet af en bewaar een paar eetlepels van het kookwater.
Prak de erwten lichtjes met een vork of mix kort voor een zachtere textuur.
Roer de ricotta, olijfolie en een beetje gereserveerd water erdoor om het mengsel losser te maken.
Meng goed tot het zacht en romig is, laat het daarna afkoelen tot lauw voordat je het serveert.
Serveer als een zachte, schepbare kom met goed gekookte pasta sterren en geprakte erwten. Prak verder als dat nodig is en zorg ervoor dat de pasta heel zacht is.
Het bevat Zuivel en Tarwe. Controleer de etiketten van de producten die je gebruikt en volg het allergieadvies dat je voor je baby hebt gekregen.
Deze gids is gebaseerd op de huidige richtlijnen van toonaangevende gezondheidsorganisaties:
