Ricotta Erwten Pasta Sterren for Babies (9 months+)

groceryIngrediënten

• 1/2 kopje kleine pasta sterren (stelline)
• 1/3 kopje bevroren erwten
• 2 eetlepels ricotta kaas
• 1 theelepel olijfolie
• 2-3 eetlepels gereserveerd pastakookwater

format_list_numberedBereiding

1. 1

   Kook de pasta sterren in ongezouten kokend water volgens de instructies op de verpakking tot ze heel zacht zijn.

2. 2

   Voeg de erwten toe in de laatste 3-4 minuten van het koken om ze volledig te verzachten.

3. 3

   Giet af en bewaar een paar eetlepels van het kookwater.

4. 4

   Prak de erwten lichtjes met een vork of mix kort voor een zachtere textuur.

5. 5

   Roer de ricotta, olijfolie en een beetje gereserveerd water erdoor om het mengsel losser te maken.

6. 6

   Meng goed tot het zacht en romig is, laat het daarna afkoelen tot lauw voordat je het serveert.

child_careServeren per leeftijd

Voeding & voordelen

Gerelateerde gidsen