Kesäkurpitsa Ricotta Riisi Kulho vauvoille (8 kuukautta+)

Valmistus

1. 1

   Huuhtele riisi ja keitä se vedessä tai liemessä, kunnes se on hyvin pehmeää ja hieman ylikypsää.

2. 2

   Höyrytä silputtua kesäkurpitsaa, kunnes se on hyvin pehmeää ja helposti muussattavaa.

3. 3

   Yhdistä keitetty riisi ja kesäkurpitsa kulhossa ja muussaa yhteen pehmeäksi koostumukseksi.

4. 4

   Sekoita ricotta-juusto joukkoon, kunnes se on täysin sekoittunut ja kermaista.

5. 5

   Lisää oliiviöljyä, jos käytät, ja sekoita hyvin.

6. 6

   Säädä koostumusta hieman lämpimällä vedellä tarvittaessa, ja jäähdytä haaleaksi ennen tarjoilua.