Ga naar inhoud

Courgette Ricotta Rijstkom voor baby's (8 maanden+)

Dit recept voor courgette ricotta rijstkom is perfect voor baby's van 8 maanden+. Dit recept is makkelijk om te bereiden en duurt ongeveer 23 min.

8 maanden+Avondeten23 minMakkelijk
Courgette Ricotta Rijstkom
  • Leeftijdscategorie8 maanden+
  • Voorbereiding 3 min · Bereiding 20 min
  • MoeilijkheidsgraadMakkelijk
  • AllergeneninformatieBevat: Zuivel

Ingrediënten

  • 1/4 kopje witte rijst
  • 1/2 kleine courgette, geschild en fijngehakt
  • 2 eetlepels ricotta kaas
  • 1 theelepel olijfolie (optioneel)
  • 1/2 kopje water of groentebouillon met laag zoutgehalte

Bereiding

  1. Spoel de rijst en kook deze in water of bouillon tot hij heel zacht en iets te gaar is.

  2. Stoom de gehakte courgette tot hij heel zacht en gemakkelijk te pureren is.

  3. Meng de gekookte rijst en courgette in een kom en prak samen tot een zachte consistentie.

  4. Roer de ricotta kaas erdoor tot deze volledig is opgenomen en romig is.

  5. Voeg olijfolie toe als je dat gebruikt en meng goed.

  6. Pas de textuur aan met een beetje warm water indien nodig, laat het dan afkoelen tot lauw voordat je het serveert.

Serveren per leeftijd

8 maanden+

Pureer of mix tot een gladde puree met extra warm water of melk voor een dunnere textuur.

9 maanden+

Serveer als een zachte, iets korrelige puree of laad op een lepel; zorg ervoor dat de rijst en courgette heel zacht zijn.

Bewaren

Laat binnen 1 uur afkoelen en zet daarna snel in de koelkast of vriezer. Als je het in de koelkast bewaart, gebruik het binnen 24 uur omdat het recept gekookte rijst bevat. Verwarm slechts één keer opnieuw tot het overal stomend heet is en laat daarna afkoelen voor het serveren.

Veelgestelde vragen

Hoe bewaar ik Courgette Ricotta Rijstkom?

Laat binnen 1 uur afkoelen en zet daarna snel in de koelkast of vriezer. Als je het in de koelkast bewaart, gebruik het binnen 24 uur omdat het recept gekookte rijst bevat. Verwarm slechts één keer opnieuw tot het overal stomend heet is en laat daarna afkoelen voor het serveren.

Welke allergenen zitten in Courgette Ricotta Rijstkom?

Het bevat Zuivel. Controleer de etiketten van de producten die je gebruikt en volg het allergieadvies dat je voor je baby hebt gekregen.

Bronnen & referenties

Deze gids is gebaseerd op de huidige richtlijnen van toonaangevende gezondheidsorganisaties:

Add as a preferred source on Google