Cette recette bouillie de carotte convient aux bébés dès 7 mois. Recette facile à préparer, environ 13 min.
Ajoutez les flocons d'avoine, la carotte râpée et l'eau ou le lait dans une petite casserole.
Faites cuire à feu moyen pendant 5 à 7 minutes, en remuant jusqu'à ce que les flocons d'avoine soient tendres et que la carotte soit complètement cuite.
Incorporez la cannelle si vous l'utilisez et mélangez bien.
Retirez du feu et laissez refroidir légèrement.
Incorporez le yaourt et écrasez ou mixez pour obtenir la texture lisse ou douce désirée.
Laissez refroidir à température tiède avant de servir.
Servez sous forme de purée lisse pour les plus jeunes bébés en mixant la bouillie avec un peu de liquide supplémentaire jusqu'à ce qu'elle soit sans grumeaux.
Servez sous forme de bouillie plus épaisse et douce avec de très petits morceaux tendres ; laissez le bébé s'exercer à se nourrir avec une cuillère ou proposez une cuillère pré-remplie.
L’avoine n’est pas du blé, mais l’avoine ordinaire peut contenir du gluten provenant d’autres céréales. Si votre bébé doit éviter le gluten, choisissez une avoine étiquetée sans gluten et suivez l’avis de votre professionnel de santé.
Cette recette contient Produits laitiers. Vérifiez les étiquettes des produits que vous utilisez et suivez les conseils en matière d’allergie donnés pour votre bébé.
Ce guide s'appuie sur les recommandations actuelles des principales organisations de santé :
