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Purée de bœuf, pomme de terre et haricots verts pour bébé (7-9 mois)

Cette recette purée de bœuf, pomme de terre et haricots verts convient aux bébés 7-9 mois. Recette moyen à préparer, environ 33 min.

7-9 moisDéjeuner33 minMoyen
Purée de bœuf, pomme de terre et haricots verts
  • Âge7-9 mois
  • Préparation 8 min · Cuisson 25 min
  • DifficultéMoyen

Ingrédients

  • 40 g de bœuf maigre, haché ou finement coupé
  • 1 petite pomme de terre, épluchée et coupée en dés
  • 8 à 10 haricots verts, équeutés
  • 1 c. à café d'huile d'olive

Préparation

  1. Faire cuire la pomme de terre à la vapeur pendant 10 minutes.

  2. Ajouter le bœuf et les haricots verts et faire cuire à la vapeur jusqu'à ce que tout soit bien tendre.

  3. Écraser ou mixer par à-coups pour obtenir une purée avec de la texture.

  4. Incorporer l'huile d'olive.

Portion selon l’âge

Dès 7 mois

Purée épaisse et lisse.

9 mois+

Écrasé à la fourchette avec de petits morceaux tendres.