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Ciotola di Riso con Uovo e Piselli per Bebè (9 mesi+)

Questo ciotola di riso con uovo e piselli è perfetto per bebè di 9 mesi+. Questa ricetta è facile da preparare e richiede circa 17 min.

9 mesi+Cena17 minFacile
Ciotola di Riso con Uovo e Piselli
  • Fascia d'età9 mesi+
  • Preparazione 2 min · Cottura 15 min
  • DifficoltàFacile
  • Informazioni sugli allergeniContiene: Uovo

Ingredienti

  • 1 uovo
  • 3 cucchiai di riso bianco cotto, molto morbido
  • 2 cucchiai di piselli, cotti e schiacciati
  • 1 cucchiaio di acqua o latte materno o formula

Preparazione

  1. Cuocere i piselli in acqua bollente fino a quando non sono molto morbidi, poi schiacciarli in una purea liscia.

  2. Sbattere l'uovo e cuocerlo in una padella antiaderente a fuoco basso, mescolando fino a quando non è completamente cotto e morbido.

  3. Sbriciolare l'uovo strapazzato in pezzi molto piccoli e morbidi.

  4. Unire il riso cotto, i piselli schiacciati e l'uovo in una ciotola, aggiungendo acqua o latte per allentare se necessario.

  5. Mescolare fino a ottenere una consistenza morbida e coesa senza grumi grandi.

  6. Lasciare raffreddare a temperatura tiepida prima di servire.

Porzioni per età

9 mesi+

Servire come una ciotola morbida e coesa con piselli finemente schiacciati e piccoli chicchi di riso morbido mescolati con uovo strapazzato. Assicurarsi che l'uovo sia completamente cotto e sbriciolato in piccoli pezzi morbidi.

Conservazione

Lascia raffreddare entro 1 ora e metti rapidamente in frigorifero o nel congelatore. Se conservato in frigorifero, consuma entro 24 ore perché la ricetta contiene riso cotto. Riscalda una sola volta finché è ben caldo e fumante in ogni parte, poi lascia raffreddare prima di servire.

Domande frequenti

Come devo conservare Ciotola di Riso con Uovo e Piselli?

Lascia raffreddare entro 1 ora e metti rapidamente in frigorifero o nel congelatore. Se conservato in frigorifero, consuma entro 24 ore perché la ricetta contiene riso cotto. Riscalda una sola volta finché è ben caldo e fumante in ogni parte, poi lascia raffreddare prima di servire.

Quali allergeni contiene Ciotola di Riso con Uovo e Piselli?

Contiene Uovo. Controlla le etichette dei prodotti che usi e segui le indicazioni sulle allergie ricevute per il tuo bambino.

Fonti e Riferimenti

Questa guida si basa sulle attuali linee guida delle principali organizzazioni sanitarie:

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