Ga naar inhoud

Kip Snijbiet Rijstsoep voor baby's (8 maanden+)

Dit recept voor kip snijbiet rijstsoep is perfect voor baby's van 8 maanden+. Dit recept is makkelijk om te bereiden en duurt ongeveer 30 min.

8 maanden+Avondeten30 minMakkelijk
Kip Snijbiet Rijstsoep
  • Leeftijdscategorie8 maanden+
  • Voorbereiding 5 min · Bereiding 25 min
  • MoeilijkheidsgraadMakkelijk

Ingrediënten

  • 40g kipfilet, zonder vel
  • 2 eetlepels witte rijst, ongekookt
  • 1/2 kopje snijbietbladeren, fijngehakt
  • 1/4 kleine wortel, geschild en gehakt
  • 1 1/2 kopjes water
  • 1 theelepel olijfolie (optioneel)

Bereiding

  1. Spoel de rijst grondig af onder stromend water.

  2. Voeg kip, rijst, wortel en water toe aan een kleine pan en breng aan de kook.

  3. Verlaag het vuur en laat 15 minuten sudderen tot de rijst en kip heel zacht zijn.

  4. Voeg de fijngehakte snijbiet toe en kook nog eens 5 minuten tot deze volledig verwelkt en zacht is.

  5. Verwijder de kip, trek deze fijn en doe terug in de pan.

  6. Pureer tot een gladde soep of prak tot de gewenste consistentie, voeg water toe indien nodig.

  7. Laat afkoelen tot lauw voordat je het serveert.

Serveren per leeftijd

8 maanden+

Pureer tot een gladde, vloeibare soep voor jongere baby's, zorg ervoor dat er geen vezelige snijbietstrengen meer in zitten.

9 maanden+

Serveer als een dikkere soep met zeer zachte rijst en fijn gescheurde kip; prak lichtjes indien nodig.

Bewaren

Laat binnen 1 uur afkoelen en zet daarna snel in de koelkast of vriezer. Als je het in de koelkast bewaart, gebruik het binnen 24 uur omdat het recept gekookte rijst bevat. Verwarm slechts één keer opnieuw tot het overal stomend heet is en laat daarna afkoelen voor het serveren.

Veelgestelde vragen

Hoe bewaar ik Kip Snijbiet Rijstsoep?

Laat binnen 1 uur afkoelen en zet daarna snel in de koelkast of vriezer. Als je het in de koelkast bewaart, gebruik het binnen 24 uur omdat het recept gekookte rijst bevat. Verwarm slechts één keer opnieuw tot het overal stomend heet is en laat daarna afkoelen voor het serveren.

Bronnen & referenties

Deze gids is gebaseerd op de huidige richtlijnen van toonaangevende gezondheidsorganisaties:

Add as a preferred source on Google