Zuppa di Riso con Pollo e Bietola for Babies (8 months+)

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• 40g di petto di pollo, senza pelle
• 2 cucchiai di riso bianco, crudo
• 1/2 tazza di foglie di bietola, tritate finemente
• 1/4 di carota piccola, sbucciata e tritata
• 1 1/2 tazze d'acqua
• 1 cucchiaino di olio d'oliva (opzionale, >6m)

format_list_numberedPreparazione

1. 1

   Sciacquare il riso accuratamente sotto acqua corrente.

2. 2

   Aggiungere pollo, riso, carota e acqua in una pentola piccola e portare a ebollizione.

3. 3

   Ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento per 15 minuti finché il riso e il pollo non sono molto teneri.

4. 4

   Aggiungere la bietola tritata e cuocere per altri 5 minuti finché non è completamente appassita e tenera.

5. 5

   Rimuovere il pollo, sminuzzarlo finemente e rimetterlo nella pentola.

6. 6

   Frullare fino a ottenere una zuppa liscia o schiacciare fino alla consistenza desiderata, aggiungendo acqua se necessario.

7. 7

   Lasciare raffreddare a temperatura tiepida prima di servire.

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Nutrizione e benefici

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