Hopp til innhold

Kylling- og mangold-ris suppe for Babyer (8 måneder+)

Denne kylling- og mangold-ris suppe er perfekt for babyer 8 måneder+. Denne oppskriften er lett å forberede og tar omtrent 30 min.

8 måneder+Middag30 minLett
Kylling- og mangold-ris suppe
  • Aldersområde8 måneder+
  • Forberedelse 5 min · Tilberedning 25 min
  • VanskelighetsgradLett

Ingredienser

  • 40g kyllingbryst, uten skinn
  • 2 ss hvit ris, ukokt
  • 1/2 kopp chard-blader, finhakket
  • 1/4 liten gulrot, skrelt og hakket
  • 1 1/2 kopp vann
  • 1 ts olivenolje (valgfritt)

Forberedelse

  1. Skyll risen grundig under rennende vann.

  2. Tilsett kylling, ris, gulrot og vann i en liten kjele og kok opp.

  3. Reduser varmen og la det småkoke i 15 minutter til risen og kyllingen er veldig myke.

  4. Tilsett hakket chard og kok i ytterligere 5 minutter til den er helt visnet og mør.

  5. Fjern kyllingen, riv den fint, og ha den tilbake i kjelen.

  6. Kjør blandingen til en jevn suppe eller mos den til ønsket konsistens, og tilsett vann om nødvendig.

  7. La den avkjøles til lunken før servering.

Servering etter alder

8 måneder+

Kjør den til en jevn, rennende suppe for yngre babyer, og sørg for at det ikke er noen fiberrike chard-strenger igjen.

9 måneder+

Server som en tykkere suppe med veldig myk ris og fint revet kylling; mos lett om nødvendig.

Oppbevaring

Avkjøl innen 1 time og sett deretter raskt i kjøleskapet eller frys ned. Hvis maten oppbevares i kjøleskap, bruk den innen 24 timer fordi oppskriften inneholder kokt ris. Varm opp bare én gang til maten er rykende varm helt igjennom, og avkjøl deretter før servering.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan oppbevarer jeg Kylling- og mangold-ris suppe?

Avkjøl innen 1 time og sett deretter raskt i kjøleskapet eller frys ned. Hvis maten oppbevares i kjøleskap, bruk den innen 24 timer fordi oppskriften inneholder kokt ris. Varm opp bare én gang til maten er rykende varm helt igjennom, og avkjøl deretter før servering.

Kilder og referanser

Denne guiden er basert på gjeldende retningslinjer fra ledende helseorganisasjoner:

Legg til som foretrukket kilde på Google