Denne små ertepannekaker er perfekt for babyer 9 måneder+. Denne oppskriften er lett å forberede og tar omtrent 20 min.
Mos ertene godt med en gaffel eller kjør dem til en litt grov masse i blender.
Bland de mosede ertene med egg, mel og melk eller vann i en bolle til en tykk røre.
Varm en stekepanne med slippbelegg på middels varme og tilsett litt olivenolje.
Legg små mengder røre i pannen med skje for å lage små pannekaker.
Stek i 2–3 minutter på hver side til de er stive og lett gylne, og pass på at de holder seg myke.
La dem avkjøles til lunkent før du skjærer dem i fingertykke strimler og serverer.
Server som myke, fingertykke strimler som babyen kan gripe; pass på at pannekakene er møre og lette å mose med tannkjøttet.
Oppskriften inneholder Egg, Hvete og Melk. Sjekk etikettene på produktene du bruker, og følg allergirådene barnet ditt har fått.
Denne guiden er basert på gjeldende retningslinjer fra ledende helseorganisasjoner:
