Hopp til innhold

Kalkun-, blomkål- og rissuppe for Babyer (8 måneder+)

Denne kalkun-, blomkål- og rissuppe er perfekt for babyer 8 måneder+. Denne oppskriften er lett å forberede.

8 måneder+MiddagLett
Kalkun-, blomkål- og rissuppe
  • Aldersområde8 måneder+
  • Forberedelse 5 min
  • VanskelighetsgradLett

Ingredienser

  • 40g kalkunbryst, uten skinn
  • 1/2 kopp blomkålbuketter, hakket
  • 2 ss hvit ris
  • 1 liten gulrot, skrelt og hakket
  • 1 1/2 kopp vann

Forberedelse

  1. Skyll risen grundig og sett til side.

  2. Legg kalkun, blomkål, gulrot og ris i en liten kjele med vann.

  3. Kok opp, reduser deretter varmen og la det småkoke i 15-20 minutter til alle ingrediensene er veldig myke og gjennomkokte.

  4. Ta ut kalkunen og riv den fint med en gaffel, og sørg for at det ikke er noen harde biter igjen.

  5. Mos eller bland suppen til ønsket konsistens, og tilsett vann om nødvendig for en jevn eller litt teksturert suppe.

  6. Avkjøl til lunken før servering.

Servering etter alder

8 måneder+

Bland eller mos til en jevn eller litt teksturert suppe for yngre babyer. Sørg for at kalkunen er helt purert og at det ikke er noen klumper igjen.

9 måneder+

Server som en tykkere suppe med veldig myk, fint revet kalkun og godt kokt ris. La små, myke klumper være for teksturprogresjon.

Oppbevaring

Avkjøl innen 1 time og sett deretter raskt i kjøleskapet eller frys ned. Hvis maten oppbevares i kjøleskap, bruk den innen 24 timer fordi oppskriften inneholder kokt ris. Varm opp bare én gang til maten er rykende varm helt igjennom, og avkjøl deretter før servering.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan oppbevarer jeg Kalkun-, blomkål- og rissuppe?

Avkjøl innen 1 time og sett deretter raskt i kjøleskapet eller frys ned. Hvis maten oppbevares i kjøleskap, bruk den innen 24 timer fordi oppskriften inneholder kokt ris. Varm opp bare én gang til maten er rykende varm helt igjennom, og avkjøl deretter før servering.

Kilder og referanser

Denne guiden er basert på gjeldende retningslinjer fra ledende helseorganisasjoner:

Legg til som foretrukket kilde på Google