Soupe de dinde, chou-fleur et riz pour bébé (8 mois+)

Préparation

1. 1

   Rincer le riz soigneusement et mettre de côté.

2. 2

   Placer la dinde, le chou-fleur, la carotte et le riz dans une petite casserole avec de l'eau.

3. 3

   Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que tous les ingrédients soient très tendres et bien cuits.

4. 4

   Retirer la dinde et effilocher finement avec une fourchette, en veillant à ce qu'il ne reste pas de morceaux durs.

5. 5

   Écraser ou mixer la soupe jusqu'à la consistance désirée, en ajoutant de l'eau si nécessaire pour obtenir une soupe lisse ou légèrement texturée.

6. 6

   Laisser refroidir à température tiède avant de servir.