Spring til indhold

Kokos Gulerods Ris Suppe til Babyer (7 måneder+)

Denne kokos gulerods ris suppe er perfekt til babyer 7 måneder+. Denne opskrift er let at forberede og tager cirka 23 min.

7 måneder+Aftensmad23 minLet
Kokos Gulerods Ris Suppe
  • Aldersgruppe7 måneder+
  • Forberedelse 3 min · Tilberedning 20 min
  • SværhedsgradLet

Ingredienser

  • 2 spsk hvid ris, skyllet
  • 1 mellemstor gulerod, skrællet og hakket
  • 120 ml vand
  • 40 ml usødet kokosmælk
  • 1 knivspids stødt ingefær (valgfrit)

Forberedelse

  1. Tilsæt ris, gulerod og vand til en lille gryde og bring det til en let kogning.

  2. Lad det simre under låg i 12-15 minutter, indtil risene og guleroden er meget bløde.

  3. Rør kokosmælken i og kog i yderligere 2 minutter.

  4. Blend det til en glat suppe eller mos det til ønsket konsistens.

  5. Lad det køle af til lunken før servering.

Servering efter alder

7 måneder+

Blend til en glat, flydende suppe for yngre babyer 6-8m, og tilsæt ekstra vand hvis nødvendigt for en tyndere konsistens.

9 måneder+

Server som en tykkere suppe med meget bløde riskorn og moset gulerod; sørg for, at der ikke er faste stykker tilbage.

Opbevaring

Køl ned inden for 1 time, og sæt derefter hurtigt i køleskabet eller frys ned. Hvis maden opbevares i køleskabet, skal den bruges inden for 24 timer, fordi opskriften indeholder kogte ris. Genopvarm kun én gang, indtil maden er rygende varm hele vejen igennem, og lad den derefter køle af før servering.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan opbevarer jeg Kokos Gulerods Ris Suppe?

Køl ned inden for 1 time, og sæt derefter hurtigt i køleskabet eller frys ned. Hvis maden opbevares i køleskabet, skal den bruges inden for 24 timer, fordi opskriften indeholder kogte ris. Genopvarm kun én gang, indtil maden er rygende varm hele vejen igennem, og lad den derefter køle af før servering.

Kilder & Referencer

Denne vejledning er baseret på nuværende retningslinjer fra førende sundhedsorganisationer:

Tilføj som foretrukken kilde på Google
Se alle opskrifter