Fuentes y referencias
Esta guía se basa en las pautas actuales de las principales organizaciones de salud:
- ●NHS - Los primeros sólidos de tu bebé NHS
- ●AAP - Empezar con sólidos AAP
- ●AAP - Prevención de atragantamientos AAP
Ingredientes
- 1/4 de taza de lentejas rojas
- 1/4 de zanahoria, en dados
- 1/4 de calabacín, picado
- 1 patata pequeña
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- Una pizca de orégano seco (opcional)
Preparación
Cuece a fuego lento las lentejas y la patata hasta que estén blandas.
Añade la zanahoria y el calabacín y cuece hasta que estén hechos.
Tritura o licúa ligeramente.
Añade una pizca pequeña de orégano si es apropiado.
Porción por edad
8 meses+
Puré suave.
9 meses+
Textura de estofado de lentejas con trozos.
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