Siirry sisältöön

Porkkana-linssikeitto vauvoille (7 kuukautta+)

Tämä porkkana-linssikeitto on täydellinen vauvoille 7 kuukautta+. Tämän reseptin valmistaminen on helppo ja se vie noin 23 min.

7 kuukautta+Illallinen23 minHelppo
Porkkana-linssikeitto
  • Ikäalue7 kuukautta+
  • Valmistelu 3 min · Kypsennys 20 min
  • VaikeusasteHelppo

Ainekset

  • 1 keskikokoinen porkkana (80g), kuorittu ja pilkottu
  • 2 rkl punaisia linssejä (30g), huuhdeltuja
  • 1 kuppi vettä (240 ml)
  • 1 tl oliiviöljyä (valinnainen)

Valmistus

  1. Lisää porkkana, linssit ja vesi pieneen kattilaan ja kuumenna miedolla lämmöllä kiehuvaksi.

  2. Vähennä lämpöä ja hauduta 15 minuuttia, kunnes porkkana ja linssit ovat hyvin pehmeitä.

  3. Soseuta, kunnes seos on täysin sileää, lisäämällä hieman lämmintä vettä saavuttaaksesi silkkisen sosemaisen koostumuksen.

  4. Sekoita joukkoon oliiviöljy, jos käytät, ja sekoita hyvin.

  5. Anna jäähtyä haaleaksi ennen tarjoamista.

Tarjoilu iän mukaan

7 kuukautta+

Soseuta hyvin sileäksi, ohueksi soseeksi ja tarjoa lusikalla; lisää tarvittaessa lämmintä vettä silkkisen koostumuksen saavuttamiseksi.

9 kuukautta+

Tarjoa hieman paksumpana sileänä keittona tai pehmeänä soseena; tarjoa lusikalla tai esiladattuna lusikalla itsenäistä syömistä varten.