Sopa de Crema de Zanahoria y Lentejas for Babies (7m+)

groceryIngredientes

• 1 zanahoria mediana (80g), pelada y picada
• 2 cucharadas de lentejas rojas (30g), enjuagadas
• 1 taza de agua (240 ml)
• 1 cucharadita de aceite de oliva (opcional, >6m)

format_list_numberedPreparación

1. 1

   Agrega la zanahoria, las lentejas y el agua a una olla pequeña y lleva a ebullición suave.

2. 2

   Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 15 minutos hasta que la zanahoria y las lentejas estén muy suaves.

3. 3

   Licúa hasta obtener una mezcla completamente suave, añadiendo un poco de agua tibia para alcanzar una consistencia de puré sedoso.

4. 4

   Incorpora el aceite de oliva si lo usas y mezcla bien.

5. 5

   Deja enfriar a temperatura tibia antes de servir.

child_carePorción por edad

Nutrición y beneficios

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