Cette recette bol de yaourt à la mangue convient aux bébés 6 mois+. Recette facile à préparer, environ 10 min.
Peler et couper la mangue mûre en dés, en enlevant les fibres dures.
Si la mangue n'est pas très molle, cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
Mixer la mangue avec le yaourt jusqu'à obtenir une texture lisse.
Ajouter de l'eau, du lait maternel ou du lait infantile pour obtenir une consistance de purée lisse.
Laisser refroidir à température tiède avant de servir.
Mixer pour obtenir une purée lisse et diluer avec un peu d'eau, de lait maternel ou de lait infantile si nécessaire ; servir à la cuillère.
Écraser pour obtenir une consistance plus épaisse et légèrement texturée ; s'assurer que les morceaux de mangue sont très mous et petits.
Cette recette contient Produits laitiers. Vérifiez les étiquettes des produits que vous utilisez et suivez les conseils en matière d’allergie donnés pour votre bébé.
Ce guide s'appuie sur les recommandations actuelles des principales organisations de santé :
