מקורות והפניות
מדריך זה מתבסס על ההנחיות הנוכחיות מארגוני הבריאות המובילים:
מרכיבים
- 2 כפות גרגרי כוסמת שלמים (לא קמח כוסמת)
- מים, בכמות המצוינת על אריזת הכוסמת, ועוד לטחינה לפי הצורך
- 2 כפות אוכמניות, טריות או קפואות
- 1-2 כפות חלב אם או פורמולה לתינוקות שהוכנה כראוי (אופציונלי, לדילול לאחר הבישול)
הכנה
השתמש בגרגרי כוסמת שלמים לגרסה זו; אל תחליף אותם בקמח לפי אותן הוראות. שטוף לפי ההוראות שעל האריזה.
בשל את הגרגרים בכמות המים ובשיטה המצוינות על האריזה עד שהם רכים מאוד, והוסף מים לפי הצורך כדי שהסיר לא יתייבש.
הוסף את האוכמניות והמשך לבשל עד שהן מתרככות לגמרי. פעל לפי הוראות הבישול, אם יש, שעל אריזת הפירות הקפואים.
טחן את התערובת המבושלת, ובדוק שאין גרגרים קשים או קליפות פרי קשות. הוסף מים, חלב אם או פורמולה שהוכנה כראוי לפי הצורך לאחר הבישול.
הנח להתקרר לטמפרטורה נוחה לאכילה לפני ההגשה.
הגשה לפי גיל
6 חודשים+
הגש כמחית חלקה לתינוקות צעירים יותר; טחן עם נוזלים נוספים עד שהיא משיית וללא גושים.
9 חודשים+
הגש כדייסה סמיכה יותר עם חתיכות אוכמניות רכות מאוד ומעוכות; ודא שלא נשארו קליפות קשות.
מידע על אלרגנים
בדוק את אריזות הכוסמת והפירות. הפורמולה האופציונלית עשויה להכיל חלב או סויה, בהתאם למוצר; בדוק את התווית שלה ופעל לפי תוכנית האלרגיה של התינוק.
מדריכים קשורים
מתכונים קשורים
צפו בכל המתכונים
מחית דייסת שיבולת שועל עם משמש
6 חודשים+ארוחת בוקר
13 דק׳עשיר בברזל
דייסת שיבולת שועל עם מנגו וקוקוס
6 חודשים+ארוחת בוקר
15 דק׳סיבים תזונתיים
קערת בננה קרמית עם כוסמת
6 חודשים+ארוחת בוקר
סיבים תזונתיים
קערת בננה, טחינה ושיבולת שועל
6 חודשים+ארוחת בוקר
12 דק׳עשיר בברזל
קערת שיבולת שועל עם יוגורט ופטל
6 חודשים+ארוחת בוקר
13 דק׳סידן
פודינג אורז קוקוס לארוחת בוקר
7 חודשים+ארוחת בוקר
25 דק׳סיבים תזונתיים