Fonti e Riferimenti
Questa guida si basa sulle attuali linee guida delle principali organizzazioni sanitarie:
- ●NHS - I primi cibi solidi del tuo bebè NHS
- ●AAP - Introduzione ai cibi solidi AAP
- ●AAP - Prevenzione del soffocamento AAP
Ingredienti
- 2 cucchiai di fiocchi d'avena
- 2 albicocche secche, tritate
- 120 ml di acqua
- 1-2 cucchiai di latte materno o formula (opzionale, per diluire)
- Un pizzico di cannella (opzionale)
Preparazione
Aggiungi i fiocchi d'avena, le albicocche tritate e l'acqua in un pentolino.
Fai sobbollire a fuoco basso per 5-7 minuti, mescolando fino a quando i fiocchi d'avena sono molto morbidi e le albicocche tenere.
Schiaccia bene con una forchetta o frulla fino a ottenere una purea liscia per i bambini più piccoli.
Incorpora il latte materno o la formula se necessario per raggiungere la consistenza desiderata.
Lascia raffreddare a temperatura tiepida prima di servire.
Porzioni per età
6 mesi+
Frulla fino a ottenere una purea liscia con liquido extra per 6m; diluisci con latte materno, formula o acqua fino a una consistenza liquida.
9 mesi+
Servi come una pappa morbida più densa; offri con un cucchiaio già carico o in una ciotola per l'auto-alimentazione.
Informazioni sugli allergeni
L’avena non è frumento, ma l’avena comune può contenere glutine proveniente da altri cereali. Se il tuo bambino deve evitare il glutine, usa avena etichettata senza glutine e segui il consiglio del tuo pediatra.
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