Fonti e Riferimenti
Questa guida si basa sulle attuali linee guida delle principali organizzazioni sanitarie:
- ●NHS - I primi cibi solidi del tuo bebè NHS
- ●AAP - Introduzione ai cibi solidi AAP
- ●AAP - Prevenzione del soffocamento AAP
Ingredienti
- 2 cucchiai di fiocchi d'avena
- 1/4 di tazza di latte di cocco non zuccherato
- 1/4 di tazza di acqua
- 1/4 di tazza di mango maturo, sbucciato e tagliato a pezzi
Preparazione
Unisci i fiocchi d'avena, il latte di cocco e l'acqua in un pentolino.
Cuoci a fuoco medio-basso, mescolando, fino a quando i fiocchi d'avena sono molto morbidi e cremosi.
Aggiungi il mango tagliato e cuoci per 2-3 minuti fino a quando non è completamente ammorbidito.
Frulla fino a ottenere una purea liscia per i bambini più piccoli o schiaccia per una consistenza più densa.
Lascia raffreddare fino a temperatura tiepida prima di servire.
Porzioni per età
6 mesi+
Frulla fino a ottenere una purea liscia e diluisci con ulteriore latte di cocco o acqua se necessario. Assicurati che il mango sia completamente morbido e senza grumi.
9 mesi+
Servi come una schiacciata più densa con piccoli grumi molto morbidi, oppure pre-caricata su un cucchiaio per l'auto-alimentazione.
Informazioni sugli allergeni
L’avena non è frumento, ma l’avena comune può contenere glutine proveniente da altri cereali. Se il tuo bambino deve evitare il glutine, usa avena etichettata senza glutine e segui il consiglio del tuo pediatra.
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