Fuentes y referencias
Esta guía se basa en las pautas actuales de las principales organizaciones de salud:
- ●NHS - Los primeros sólidos de tu bebé NHS
- ●AAP - Empezar con sólidos AAP
- ●AAP - Prevención de atragantamientos AAP
Ingredientes
- 2 cucharadas de avena en hojuelas
- 2 albaricoques secos, picados
- 120 ml de agua
- 1-2 cucharadas de leche materna o fórmula (opcional, para aligerar)
- Una pizca de canela (opcional)
Preparación
Agrega la avena, los albaricoques picados y el agua a una cacerola pequeña.
Cocina a fuego lento durante 5-7 minutos, revolviendo hasta que la avena esté muy suave y los albaricoques tiernos.
Aplasta bien con un tenedor o mezcla hasta obtener un puré suave para los bebés más pequeños.
Incorpora la leche materna o fórmula si es necesario para alcanzar la consistencia deseada.
Deja enfriar a temperatura tibia antes de servir.
Porción por edad
6 meses+
Mezcla hasta obtener un puré suave con líquido adicional para 6m; aligera con leche materna, fórmula o agua hasta obtener una consistencia líquida.
9 meses+
Sirve como un puré suave más espeso; ofrece en una cuchara precargada o en un tazón para que se alimenten solos.
Información sobre alérgenos
La avena no es trigo, pero la avena corriente puede contener gluten de otros cereales. Si tu bebé debe evitar el gluten, usa avena etiquetada como sin gluten y sigue el consejo de tu profesional sanitario.
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