Purè di Manzo, Barbabietola e Patata for Babies (7m+)

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• 40g di manzo magro, tritato finemente
• 1 patata piccola, sbucciata e a cubetti
• 1/2 barbabietola piccola, sbucciata e a cubetti
• 2 cucchiai di acqua o brodo fatto in casa a basso contenuto di sodio
• 1 cucchiaino di olio d'oliva (opzionale, >6m)

format_list_numberedPreparazione

1. 1

   Metti la patata e la barbabietola in una pentola piccola e copri con acqua.

2. 2

   Fai sobbollire per 15 minuti finché entrambe le verdure non sono molto morbide.

3. 3

   Aggiungi il manzo tritato e cuoci per altri 8-10 minuti finché non è completamente cotto e tenero.

4. 4

   Scola, riservando un po' di liquido di cottura, e trasferisci tutto in una ciotola.

5. 5

   Schiaccia bene con una forchetta o frulla fino a ottenere una consistenza morbida e liscia, aggiungendo il liquido riservato se necessario.

6. 6

   Incorpora l'olio d'oliva se lo usi e mescola bene.

7. 7

   Lascia raffreddare a temperatura tiepida prima di servire.

child_carePorzioni per età

Nutrizione e benefici

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