出典と参考文献
このガイドは、主要な健康機関の最新のガイドラインに基づいています:
- ●NHS - 赤ちゃんの初めての離乳食 NHS
- ●AAP - 離乳食の始め方 AAP
- ●AAP - 窒息予防 AAP
この牛肉ビートルートポテトマッシュは7ヶ月以上の赤ちゃんに最適です。 このレシピは簡単に準備できます。調理時間は約33分です。

じゃがいもとビートルートを小鍋に入れ、水を加えます。
15分間煮て、両方の野菜がとても柔らかくなるまで加熱します。
刻んだ牛肉を加え、さらに8〜10分間、完全に火が通り柔らかくなるまで調理します。
水を切り、少しの煮汁を残して、すべてをボウルに移します。
フォークでしっかりとつぶすか、滑らかで柔らかい状態になるまでブレンドし、必要に応じて残した煮汁を加えます。
オリーブオイルを使用する場合は加え、よく混ぜます。
提供する前に、ぬるくなるまで冷まします。
若い赤ちゃんのために、少し温かい水または煮汁を加えて滑らかなピューレとして提供します。
小さくて柔らかい塊があるソフトマッシュとして提供します。すべての部分が非常に柔らかく、指で潰しやすいことを確認してください。
このガイドは、主要な健康機関の最新のガイドラインに基づいています: