Purée de bœuf, betterave et pomme de terre pour bébé (Dès 7 mois)

Préparation

1. 1

   Placez la pomme de terre et la betterave dans une petite casserole et couvrez d'eau.

2. 2

   Laissez mijoter pendant 15 minutes jusqu'à ce que les légumes soient très tendres.

3. 3

   Ajoutez le bœuf haché et faites cuire encore 8 à 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et tendre.

4. 4

   Égouttez, en réservant un peu de liquide de cuisson, et transférez le tout dans un bol.

5. 5

   Écrasez soigneusement avec une fourchette ou mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse, en ajoutant le liquide réservé si nécessaire.

6. 6

   Incorporez l'huile d'olive si vous l'utilisez et mélangez bien.

7. 7

   Laissez refroidir à température tiède avant de servir.