Hopp til innhold

Biff, rødbete og potetmos for Babyer (7 måneder+)

Denne biff, rødbete og potetmos er perfekt for babyer 7 måneder+. Denne oppskriften er lett å forberede og tar omtrent 33 min.

7 måneder+Lunsj33 minLett
Biff, rødbete og potetmos
  • Aldersområde7 måneder+
  • Forberedelse 8 min · Tilberedning 25 min
  • VanskelighetsgradLett

Ingredienser

  • 40g magert kjøttdeig, finhakket
  • 1 liten potet, skrelt og terninger
  • 1/2 liten rødbete, skrelt og terninger
  • 2 ss vann eller hjemmelaget buljong med lite salt
  • 1 ts olivenolje (valgfritt)

Forberedelse

  1. Legg poteten og rødbeten i en liten kjele og dekk med vann.

  2. La det småkoke i 15 minutter til begge grønnsakene er veldig myke.

  3. Tilsett den hakkede biffen og kok i ytterligere 8–10 minutter til den er helt gjennomstekt og mør.

  4. Sil av, men spar litt av kokevannet, og overfør alt til en bolle.

  5. Mos grundig med en gaffel eller bruk en blender til en myk, jevn konsistens, og tilsett det reserverte væsken etter behov.

  6. Rør inn olivenolje hvis du bruker det, og bland godt.

  7. La det avkjøles til lunken før servering.

Servering etter alder

7 måneder+

Tilby som en glatt puré ved å blande med litt varmt vann eller kokevann til det blir silkeaktig for yngre babyer.

9 måneder+

Server som en myk mos med små, møre klumper; sørg for at alle biter er veldig myke og lette å klemme med fingrene.