Questo purè di merluzzo, spinaci e patate è perfetto per bebè di 7 mesi+. Questa ricetta è facile da preparare e richiede circa 18 min.
Cuocere a vapore o bollire i pezzi di patata fino a quando sono molto morbidi, circa 10 minuti.
Aggiungere il filetto di merluzzo e cuocere delicatamente fino a quando non diventa completamente opaco e sfaldabile, circa 5 minuti.
Aggiungere gli spinaci negli ultimi 1-2 minuti fino a farli appassire.
Scolare e assicurarsi che il pesce sia completamente disossato e sfaldato.
Schiacciare o frullare tutto con acqua o liquido di cottura fino a ottenere una consistenza liscia o morbida.
Incorporare l'olio d'oliva se utilizzato e mescolare bene.
Lasciare raffreddare a temperatura tiepida prima di servire.
Frullare o schiacciare fino a ottenere un purè liscio e senza grumi per i bambini più piccoli. Aggiungere un po' d'acqua calda o latte materno per allentare se necessario.
Servire come un purè più denso con piccoli grumi molto morbidi. Assicurarsi che il pesce sia completamente sfaldato e privo di spine.
Contiene Pesce. Controlla le etichette dei prodotti che usi e segui le indicazioni sulle allergie ricevute per il tuo bambino.
Questa guida si basa sulle attuali linee guida delle principali organizzazioni sanitarie:
