Siirry sisältöön

Naudanliha, punajuuri ja perunamuusi vauvoille (7 kuukautta+)

Tämä naudanliha, punajuuri ja perunamuusi on täydellinen vauvoille 7 kuukautta+. Tämän reseptin valmistaminen on helppo ja se vie noin 33 min.

7 kuukautta+Lounas33 minHelppo
Naudanliha, punajuuri ja perunamuusi
  • Ikäalue7 kuukautta+
  • Valmistelu 8 min · Kypsennys 25 min
  • VaikeusasteHelppo

Ainekset

  • 40g vähärasvaista naudanlihaa, hienoksi silputtuna
  • 1 pieni peruna, kuorittuna ja kuutioituna
  • 1/2 pieni punajuuri, kuorittuna ja kuutioituna
  • 2 rkl vettä tai vähäsuolaista kotitekoista lihalientä
  • 1 tl oliiviöljyä (valinnainen)

Valmistus

  1. Laita peruna ja punajuuri pieneen kattilaan ja peitä vedellä.

  2. Hauduta 15 minuuttia, kunnes molemmat vihannekset ovat hyvin pehmeitä.

  3. Lisää silputtu naudanliha ja kypsennä vielä 8–10 minuuttia, kunnes se on täysin kypsää ja mureaa.

  4. Valuta, säästä hieman keitinvettä, ja siirrä kaikki kulhoon.

  5. Muussaa huolellisesti haarukalla tai soseuta pehmeäksi ja sileäksi, lisäämällä tarvittaessa säästettyä nestettä.

  6. Sekoita joukkoon oliiviöljy, jos käytät, ja sekoita hyvin.

  7. Anna jäähtyä haaleaksi ennen tarjoamista.

Tarjoilu iän mukaan

7 kuukautta+

Tarjoa sileänä soseena sekoittamalla hieman lämmintä vettä tai keitinvettä, kunnes se on silkkistä nuoremmille vauvoille.

9 kuukautta+

Tarjoa pehmeänä muusina, jossa on pieniä, mureita palasia; varmista, että kaikki palat ovat hyvin pehmeitä ja helposti puristettavissa sormilla.