Questo purè di sgombro, patate e spinaci è perfetto per bebè di 12 mesi+. Questa ricetta è facile da preparare e richiede circa 25 min.
Bollire la patata tagliata a pezzi in acqua per 10-12 minuti fino a quando è molto morbida.
Cuocere a vapore o in padella lo sgombro delicatamente fino a quando è completamente cotto e sfaldato, poi controllare attentamente per eventuali spine rimaste.
Appassire gli spinaci in una padella con un po' d'acqua fino a quando sono morbidi.
Schiacciare la patata con gli spinaci e lo sgombro sfaldato, aggiungendo acqua o liquido di cottura per ottenere una consistenza di purè morbido.
Incorporare l'olio d'oliva e mescolare bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Lasciare raffreddare a temperatura tiepida prima di servire.
Servire come purè morbido o con una consistenza leggermente grumosa; assicurarsi che il pesce sia completamente disossato e ben sfaldato per una facile masticazione.
Contiene Pesce. Controlla le etichette dei prodotti che usi e segui le indicazioni sulle allergie ricevute per il tuo bambino.
Questa guida si basa sulle attuali linee guida delle principali organizzazioni sanitarie:
