Makrelen-Kartoffel-Spinat-Püree for Babies (12 months+)

groceryZutaten

• 60g frisches Makrelenfilet, ohne Haut und vollständig entgrätet
• 1 kleine Kartoffel, geschält und gewürfelt
• 1 Handvoll frische Spinatblätter
• 1 TL Olivenöl
• 2-3 EL Wasser oder ungesalzene Kochflüssigkeit

format_list_numberedZubereitung

1. 1

   Die gewürfelte Kartoffel 10-12 Minuten in Wasser kochen, bis sie sehr weich ist.

2. 2

   Die Makrele vorsichtig dämpfen oder in der Pfanne garen, bis sie vollständig durchgegart und flockig ist, dann sorgfältig auf verbleibende Gräten überprüfen.

3. 3

   Den Spinat in einer Pfanne mit einem Schuss Wasser zusammenfallen lassen, bis er weich ist.

4. 4

   Die Kartoffel mit dem Spinat und der zerkleinerten Makrele pürieren und nach Bedarf Wasser oder Kochflüssigkeit hinzufügen, um eine weiche Püree-Textur zu erreichen.

5. 5

   Olivenöl einrühren und gut vermischen, bis alles gleichmäßig kombiniert ist.

6. 6

   Vor dem Servieren auf lauwarm abkühlen lassen.

child_careServieren nach Alter

Nährstoffe & Vorteile

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