Cena di Riso con Tofu e Zucca per Bebè (8 mesi+)

Name: Cena di Riso con Tofu e Zucca
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Ingredients: 60g di zucca, sbucciata e a cubetti; 3 cucchiai di riso bianco cotto; 40g di tofu morbido; 120 ml di acqua; 1 cucchiaino di olio d'oliva (opzionale)

Ingredienti

60g di zucca, sbucciata e a cubetti
3 cucchiai di riso bianco cotto
40g di tofu morbido
120 ml di acqua
1 cucchiaino di olio d'oliva (opzionale)

Preparazione

Cuocere a vapore o bollire la zucca fino a renderla molto morbida, circa 10-12 minuti.
Scaldare il riso cotto con un po' d'acqua fino a renderlo morbido e umido.
Aggiungere la zucca, il riso e il tofu in una ciotola o nel frullatore.
Schiacciare o frullare fino a ottenere una purea morbida e liscia, aggiungendo acqua se necessario.
Mescolare l'olio d'oliva se utilizzato e amalgamare bene.
Lasciare raffreddare a temperatura tiepida prima di servire.

Porzioni per età

8 mesi+

Schiacciare o frullare fino a ottenere una purea liscia con acqua calda extra per una consistenza più liquida.

9 mesi+

Servire come un purè morbido con piccoli grumi morbidi; assicurarsi che il riso e la zucca siano molto teneri.

Conservazione

Lascia raffreddare entro 1 ora e metti rapidamente in frigorifero o nel congelatore. Se conservato in frigorifero, consuma entro 24 ore perché la ricetta contiene riso cotto. Riscalda una sola volta finché è ben caldo e fumante in ogni parte, poi lascia raffreddare prima di servire.

Alimenti ricchi di ferro per bebè

Domande frequenti

Come devo conservare Cena di Riso con Tofu e Zucca?

Quali allergeni contiene Cena di Riso con Tofu e Zucca?

Contiene Soia. Controlla le etichette dei prodotti che usi e segui le indicazioni sulle allergie ricevute per il tuo bambino.

Fonti e Riferimenti

Questa guida si basa sulle attuali linee guida delle principali organizzazioni sanitarie:

●NHS - I primi cibi solidi del tuo bebè NHS
●AAP - Introduzione ai cibi solidi AAP
●AAP - Prevenzione del soffocamento AAP

Vedi tutte le ricette

Ingredienti

Preparazione

Porzioni per età

8 mesi+

9 mesi+

Conservazione

Guide correlate

Domande frequenti

Come devo conservare Cena di Riso con Tofu e Zucca?

Quali allergeni contiene Cena di Riso con Tofu e Zucca?

verifiedFonti e Riferimenti

Ricette correlate

Crema di Fagioli Bianchi e Zucca

Stufato di Tacchino e Zucca con Fiocchi d'Avena

Purè di Manzo, Mela e Patata

Zuppa di Pollo e Couscous alla Zucca Butternut

Purè di Tacchino e Pera con Riso

Zuppa di Riso con Pollo e Piselli

Fonti e Riferimenti