הארוחת ערב עם טופו ודלעת ואורז הזה מושלם לתינוקות בגיל 8 חודשים+. המתכון הזה הוא קל להכנה ונמשך כ25 דק׳.
אדים או מבשלים את הדלעת עד שהיא רכה מאוד, כ-10-12 דקות.
מחממים את האורז המבושל עם מעט מים עד שהוא רך ולח.
מוסיפים את הדלעת, האורז והטופו לקערה או לבלנדר.
מועכים או טוחנים למעוך רך וחלק, מוסיפים מים לפי הצורך.
מערבבים את שמן הזית אם משתמשים ומערבבים היטב.
מצננים לטמפ' פושרת לפני ההגשה.
מועכים או טוחנים לפירה חלק עם מים חמים נוספים למרקם דליל יותר.
מגישים כמחית רכה עם גושים קטנים ורכים; ודאו שהאורז והדלעת רכים מאוד.
צנן בתוך 1 שעה והעבר במהירות למקרר או למקפיא. אם שומרים במקרר, השתמש בתוך 24 שעות כי המתכון מכיל אורז מבושל. חמם מחדש פעם אחת בלבד, עד שהמנה חמה מאוד ומעלה אדים לכל אורכה, ואז צנן לפני ההגשה.
צנן בתוך 1 שעה והעבר במהירות למקרר או למקפיא. אם שומרים במקרר, השתמש בתוך 24 שעות כי המתכון מכיל אורז מבושל. חמם מחדש פעם אחת בלבד, עד שהמנה חמה מאוד ומעלה אדים לכל אורכה, ואז צנן לפני ההגשה.
המתכון מכיל סויה. בדקו את התוויות של המוצרים שבהם אתם משתמשים, ופעלו לפי הנחיות האלרגיה שקיבלתם עבור התינוק.
מדריך זה מתבסס על ההנחיות הנוכחיות מארגוני הבריאות המובילים:
