Dit recept voor tomaat ricotta pasta is perfect voor baby's van 9 maanden+. Dit recept is makkelijk om te bereiden en duurt ongeveer 23 min.
Breng water aan de kook en kook de pasta tot hij heel zacht is, giet daarna af.
Snijd de tomaat in en blancheer deze 1 minuut in heet water, pel daarna en snijd fijn.
Kook de gesneden tomaat met water in een kleine pan gedurende 5–7 minuten tot hij heel zacht is.
Roer de ricotta en olijfolie erdoor, meng tot een gladde, romige saus.
Voeg de gekookte pasta toe en prak lichtjes om een zachte, samenhangende textuur te creëren.
Laat afkoelen tot lauw voordat je het serveert.
Serveer als zeer zachte kleine pasta stukjes bedekt met saus, lichtjes geprakt indien nodig; zorg ervoor dat er geen grote gladde stukjes zijn en dat de tomaat volledig gepeld en gekookt is.
Het bevat Zuivel en Tarwe. Controleer de etiketten van de producten die je gebruikt en volg het allergieadvies dat je voor je baby hebt gekregen.
Deze gids is gebaseerd op de huidige richtlijnen van toonaangevende gezondheidsorganisaties:
