Tomaat Ricotta Pasta for Babies (9 months+)

groceryIngrediënten

• 40g kleine pasta (bijv. sterren of kleine schelpjes)
• 1 kleine rijpe tomaat, gepeld
• 2 eetlepels ricotta
• 1 theelepel olijfolie
• 1 eetlepel water

format_list_numberedBereiding

1. 1

   Breng water aan de kook en kook de pasta tot hij heel zacht is, giet daarna af.

2. 2

   Snijd de tomaat in en blancheer deze 1 minuut in heet water, pel daarna en snijd fijn.

3. 3

   Kook de gesneden tomaat met water in een kleine pan gedurende 5–7 minuten tot hij heel zacht is.

4. 4

   Roer de ricotta en olijfolie erdoor, meng tot een gladde, romige saus.

5. 5

   Voeg de gekookte pasta toe en prak lichtjes om een zachte, samenhangende textuur te creëren.

6. 6

   Laat afkoelen tot lauw voordat je het serveert.

child_careServeren per leeftijd

Voeding & voordelen

Gerelateerde gidsen