
Cette recette crème de haricots blancs et citrouille convient aux bébés 8 months+. Elle est high protein and plant protein, idéale pour la diversification. Recette facile à préparer, environ 20 min..
La recette et le menu de bébé, réunis
Faire cuire à la vapeur la citrouille jusqu'à ce qu'elle soit très tendre, environ 10-12 minutes.
Ajouter les haricots blancs cuits et réchauffer ensemble pendant 2-3 minutes.
Mixer ou écraser avec l'huile d'olive et l'eau ou le bouillon jusqu'à obtenir une texture lisse ou une purée douce.
Ajuster la consistance en ajoutant plus de liquide si nécessaire.
Laisser refroidir à température tiède avant de servir.
Écraser ou mixer pour obtenir une purée lisse avec un peu d'eau tiède ou de lait maternel/formule pour les plus jeunes bébés.
Servir sous forme de purée plus épaisse ou avec de très petits morceaux très tendres pour encourager les compétences de mastication.
Les protéines soutiennent la croissance et l’énergie au quotidien.
Cette recette met l’accent sur plant protein pour une alimentation équilibrée.
Les fibres favorisent le transit lors de la diversification.
Cette recette met l’accent sur vitamin a pour une alimentation équilibrée.
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