ほうれん草、赤ちゃんのための完全ガイド

はい。赤ちゃんは固形食を始める生後6ヶ月頃からほうれんそうを食べられます。赤ちゃんにとって安全なかたさと大きさにして与えましょう。

赤ちゃんは固形食を始める生後6ヶ月頃からほうれんそうを食べられます。赤ちゃんは固形食を始める6ヶ月頃から、よく調理したほうれんそうを食べられます。 ほうれんそうは柔らかくなるまで調理し（しんなりさせるか蒸して）、細かく刻むか混ぜてください。生のほうれんそうは赤ちゃんには繊維が多すぎます。 ほうれんそうには自然に含まれる硝酸塩があります。葉物野菜について推奨されているように、バランスのとれた食事とともに適度に（週に数回）提供しましょう。

ほうれんそうは、正しく準備すれば赤ちゃんにとって基本的に安全です。6〜9ヶ月：ほうれんそうをしんなりさせるか蒸してから、じゃがいも、レンズ豆、他の野菜と一緒になめらかなピューレにします。 6〜9ヶ月：細かく刻んだ調理済みのほうれんそうを、マッシュポテト、スクランブルエッグ、厚みのあるオートミールのパティに混ぜ込みます（ほうれんそうだけでは手づかみ食べの形になりません）。 9〜12ヶ月：つまむ力（ピンチグラス）が発達してきたら、柔らかく調理したほうれんそうをパスタソース、フリッター、オムレツに混ぜて。 12ヶ月以降：家族向けのカレー、スープ、焼き料理にほうれんそうを（減塩で）。

ほうれんそうは赤ちゃんにとって一般的なアレルゲンではありません。多くの赤ちゃんは、いろいろな食材のひとつとして生後6ヶ月頃から試せます。

6〜9ヶ月：ほうれんそうをしんなりさせるか蒸してから、じゃがいも、レンズ豆、他の野菜と一緒になめらかなピューレにします。 6〜9ヶ月：細かく刻んだ調理済みのほうれんそうを、マッシュポテト、スクランブルエッグ、厚みのあるオートミールのパティに混ぜ込みます（ほうれんそうだけでは手づかみ食べの形になりません）。 9〜12ヶ月：つまむ力（ピンチグラス）が発達してきたら、柔らかく調理したほうれんそうをパスタソース、フリッター、オムレツに混ぜて。 12ヶ月以降：家族向けのカレー、スープ、焼き料理にほうれんそうを（減塩で）。

ほうれんそうは、いろいろな食材を取り入れた食事の一部として赤ちゃんの体に良い食品です。赤ちゃんにほうれんそうを紹介するタイミング、赤ちゃん主導の離乳食のための安全な提供のヒント、健康に役立つ鉄分とビタミンが豊富なシンプルなほうれんそうレシピを学びましょう。

ほうれんそうは安全な温度までしっかり加熱し、冷蔵庫で2日まで保存するか、1回分ずつ小分けにして1か月まで冷凍すると栄養を保てます。

赤ちゃんのためにオーガニックのほうれんそうが必ず必要というわけではありませんが、農薬への曝露を減らしたいご家庭もあります。通常栽培のものはよく洗いましょう。いちばん大切なのは、食材の多様さと新鮮さです。