
Cette recette mini crêpes aux petits pois convient aux bébés 9 months+. Elle est fiber and plant protein, idéale pour la diversification. Recette facile à préparer, environ 15 min..
Allergènes
Contient: Œuf, Blé
Écrasez les petits pois soigneusement avec une fourchette ou mixez-les en une pâte légèrement texturée.
Dans un bol, mélangez les petits pois écrasés avec l'œuf, la farine et le lait ou l'eau pour former une pâte épaisse.
Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen et ajoutez un peu d'huile d'olive.
Déposez de petites quantités de pâte dans la poêle pour former des mini crêpes.
Faites cuire pendant 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient bien prises et légèrement dorées, en veillant à ce qu'elles restent moelleuses.
Laissez refroidir à température tiède avant de couper en bandes de la taille des doigts et de servir.
Non adapté pour cet âge — attendez jusqu'à 9 mois.
Servez en bandes tendres de la taille des doigts que bébé peut saisir ; assurez-vous que les crêpes sont tendres et faciles à écraser avec les gencives.
Les fibres favorisent le transit lors de la diversification.
Cette recette met l’accent sur plant protein pour une alimentation équilibrée.
Cette recette apporte de l’énergie pour la croissance de bébé.
Cette recette met l’accent sur vitamin c pour une alimentation équilibrée.
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