Denne fisk, blomkål og hirse skål er perfekt til babyer 7 måneder+. Denne opskrift er let at forberede.
Skyl tør hel hirse efter pakkens anvisning. Lad den simre med nok vand og tilsæt mere vand og tid efter behov, til hvert korn er helt blødt og kan moses.
Fjern træede blomkålsstilke, og damp buketterne, til også de tykkeste dele let kan moses med en gaffel.
Undersøg den rå fisk grundigt for ben. Damp eller pochér den, indtil den tykkeste del når 63 °C (145 °F), når det kan måles. Del fisken fint, og kontroller igen for ben.
Mos eller blend den møre hirse og blomkål med fuldt tilberedt, benfri fisk og nok drikkevand til en fugtig mos, der kan spises med ske.
Rør eventuelt olivenolie i. Tjek, at der ikke er hårde korn eller tørre fiskestykker, og lad køle af før servering.
Denne opskrift er beregnet fra 7 måneder, ikke fra 6 måneder.
Fugtig mos uden hårde hirsekorn med fint opdelt, gennemtilberedt fisk uden ben.
Opskriften indeholder Fisk. Tjek etiketterne på de produkter, du bruger, og følg de allergiråd, dit barn har fået.
Denne vejledning er baseret på nuværende retningslinjer fra førende sundhedsorganisationer:
