Fisk, blomkål og perlebyg skål for Babies (7m+)

groceryIngredienser

• 40g hvid fiskefilet (torsk eller kuller), skind fjernet
• 20g perlebyg (tør)
• 1/2 kop blomkålsbuketter
• 1 teskefuld olivenolie (valgfri, >6m)
• 1/2 kop vand

format_list_numberedForberedelse

1. 1

   Skyl perlebyggen og kog den i vand over lav varme, indtil den er meget blød og grødagtig, ca. 12–15 minutter.

2. 2

   Damp blomkålsbuketterne, indtil de er meget bløde og let kan moses.

3. 3

   Damp fisken forsigtigt, indtil den er helt gennemstegt og flager let, og fjern derefter forsigtigt eventuelle ben.

4. 4

   Bland den kogte perlebyg, blomkål og fisk i en skål og mos grundigt til en blød, glat konsistens.

5. 5

   Rør olivenolie i, hvis du bruger det, og juster teksturen med lidt varmt vand, hvis det er nødvendigt.

6. 6

   Lad det køle af til lunkent før servering.

child_careServering efter alder

Ernæring & Fordele

Relaterede vejledninger