Tazón de Pescado, Coliflor y Mijo for Babies (7m+)

groceryIngredientes

• 40g de filete de pescado blanco (bacalao o eglefino), sin piel
• 20g de mijo (seco)
• 1/2 taza de floretes de coliflor
• 1 cucharadita de aceite de oliva (opcional, >6m)
• 1/2 taza de agua

format_list_numberedPreparación

1. 1

   Enjuaga el mijo y cocina en agua a fuego bajo hasta que esté muy suave y con una consistencia similar a la papilla, aproximadamente 12–15 minutos.

2. 2

   Cocina al vapor los floretes de coliflor hasta que estén muy suaves y fáciles de triturar.

3. 3

   Cocina al vapor el pescado suavemente hasta que esté completamente cocido y se desmenuce fácilmente, luego retira con cuidado cualquier espina.

4. 4

   Combina el mijo cocido, la coliflor y el pescado en un tazón y tritura bien hasta obtener una consistencia suave y homogénea.

5. 5

   Agrega el aceite de oliva si lo usas y ajusta la textura con un poco de agua tibia si es necesario.

6. 6

   Deja enfriar a temperatura tibia antes de servir.

child_carePorción por edad

Nutrición y beneficios

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