Tämä kala-kukkakaali-hirssikulho on täydellinen vauvoille 7 kuukautta+. Tämän reseptin valmistaminen on helppo.
Huuhtele kuiva kokonainen hirssi pakkauksen ohjeen mukaan. Hauduta riittävässä vedessä, lisää tarvittaessa vettä ja kypsennysaikaa, kunnes jokainen jyvä on pehmeä ja helposti murskattava.
Poista kukkakaalin puiset varret ja höyrytä kukinnot niin pehmeiksi, että paksutkin osat murskautuvat haarukalla.
Tarkista raaka kalafilee huolellisesti ruotojen varalta. Höyrytä tai hauduta, kunnes paksuimman osan lämpötila saavuttaa mitattavissa ollessa 63 °C (145 °F). Hienonna ja tarkista ruodot uudelleen.
Soseuta pehmeä hirssi, kukkakaali ja täysin kypsä ruodoton kala riittävän juomaveden kanssa kosteaksi lusikoitavaksi soseeksi.
Sekoita halutessasi oliiviöljy. Tarkista, ettei joukossa ole kovia jyviä tai kuivia kalanpaloja, ja jäähdytä ennen tarjoilua.
Resepti soveltuu aikaisintaan 7 kuukauden iästä, ei 6 kuukauden iästä.
Kostea sose ilman kovia hirssinjyviä ja hienonnetulla täysin kypsällä ruodottomalla kalalla.
Resepti sisältää: Kala. Tarkista käyttämiesi tuotteiden pakkausmerkinnät ja noudata vauvallesi annettuja allergiaohjeita.
Tämä opas perustuu ajankohtaisiin suosituksiin johtavilta terveysjärjestöiltä:
