Zum Inhalt springen

Linsen-Blumenkohl-Reis-Bowl für Babys (Ab 7 Monaten)

Dieses Linsen-Blumenkohl-Reis-Bowl ist perfekt für Babys ab 7 Monaten. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten.

Ab 7 MonatenMittagessenEinfach
Linsen-Blumenkohl-Reis-Bowl
  • AltersgruppeAb 7 Monaten
  • Vorbereitung 3 Min.
  • SchwierigkeitEinfach

Zutaten

  • 2 EL rote Linsen, abgespült
  • 2 EL weißer Reis
  • 1/2 Tasse Blumenkohlröschen, gehackt
  • 1 Tasse Wasser
  • 1 TL Olivenöl (optional)

Zubereitung

  1. Die Linsen und den Reis gründlich unter fließendem Wasser abspülen.

  2. Linsen, Reis, Blumenkohl und Wasser in einen kleinen Topf geben und zum Kochen bringen.

  3. Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen, bis alles sehr weich und gut durchgegart ist.

  4. Gut mit einer Gabel zerdrücken oder zu einem glatten Püree pürieren, bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen.

  5. Olivenöl, falls verwendet, unterrühren und gründlich vermischen.

  6. Vor dem Servieren auf lauwarm abkühlen lassen.

Servieren nach Alter

Ab 7 Monaten

Für jüngere Babys von 6–8 Monaten pürieren oder zu einem glatten Püree mit etwas Kochwasser verarbeiten.

Ab 9 Monaten

Als dickeren Brei mit sehr weichen, kleinen Stückchen servieren; sicherstellen, dass alle Stücke leicht zerdrückbar sind.

Aufbewahrung

Lass das Gericht innerhalb von 1 Stunde abkühlen und stelle es anschließend schnell in den Kühlschrank oder friere es ein. Wenn es gekühlt wird, verbrauche es innerhalb von 24 Stunden, weil das Rezept gekochten Reis enthält. Erwärme es nur einmal wieder, bis es vollständig dampfend heiß ist, und lass es dann vor dem Servieren abkühlen.

Verwandte Ratgeber

Häufig gestellte Fragen

Wie bewahre ich Linsen-Blumenkohl-Reis-Bowl auf?

Lass das Gericht innerhalb von 1 Stunde abkühlen und stelle es anschließend schnell in den Kühlschrank oder friere es ein. Wenn es gekühlt wird, verbrauche es innerhalb von 24 Stunden, weil das Rezept gekochten Reis enthält. Erwärme es nur einmal wieder, bis es vollständig dampfend heiß ist, und lass es dann vor dem Servieren abkühlen.

Quellen & Referenzen

Dieser Ratgeber basiert auf aktuellen Empfehlungen führender Gesundheitsorganisationen:

Als bevorzugte Quelle auf Google hinzufügen

Verwandte Rezepte

Alle Rezepte ansehen
Kichererbsen-, Karotten- & Kartoffelpüree

Kichererbsen-, Karotten- & Kartoffelpüree

Ab 6 MonatenMittagessen
23 Min.Ballaststoffe
Auberginen-Kichererbsen-Reis-Püree

Auberginen-Kichererbsen-Reis-Püree

Ab 8 MonatenMittagessen
30 Min.Proteinreich
Rindfleisch-Rote-Bete-Kartoffel-Püree

Rindfleisch-Rote-Bete-Kartoffel-Püree

Ab 7 MonatenMittagessen
33 Min.Eisenreich
Weißer Fisch-Kürbis-Hirse-Bowl

Weißer Fisch-Kürbis-Hirse-Bowl

Ab 7 MonatenMittagessen
25 Min.Proteinreich
Hühnchen-Apfel-Kürbis-Bowl

Hühnchen-Apfel-Kürbis-Bowl

Ab 7 MonatenMittagessen
28 Min.Proteinreich
Linsen, Karotte & Reis

Linsen, Karotte & Reis

Ab 6 MonatenMittagessen
23 Min.Eisenreich