Tazón de Arroz de Lentejas y Coliflor for Babies (7m+)

groceryIngredientes

• 2 cucharadas de lentejas rojas, enjuagadas
• 2 cucharadas de arroz blanco
• 1/2 taza de floretes de coliflor, picados
• 1 taza de agua
• 1 cucharadita de aceite de oliva (opcional, >6m)

format_list_numberedPreparación

1. 1

   Enjuaga las lentejas y el arroz a fondo bajo agua corriente.

2. 2

   Agrega las lentejas, el arroz, la coliflor y el agua a una olla pequeña y lleva a ebullición.

3. 3

   Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 15 minutos hasta que todo esté muy suave y completamente cocido.

4. 4

   Aplasta bien con un tenedor o mezcla hasta obtener un puré suave, añadiendo un poco de agua si es necesario.

5. 5

   Incorpora el aceite de oliva si lo usas y mezcla bien.

6. 6

   Deja enfriar a temperatura tibia antes de servir.

child_carePorción por edad

Nutrición y beneficios

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