Dieses Weißer Fisch-Kürbis-Hirse-Bowl ist perfekt für Babys ab 7 Monaten. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und benötigt etwa 25 Min.
Die Hirse gründlich unter fließendem Wasser abspülen.
Hirse und Wasser in einen kleinen Topf geben und 12-15 Minuten köcheln lassen, bis sie sehr weich ist.
Den Kürbis 8-10 Minuten dämpfen oder kochen, bis er zart ist.
Den Fisch dämpfen oder pochieren und 5-7 Minuten garen, bis er flockig und vollständig durchgegart ist.
Den Fisch sorgfältig überprüfen und verbleibende Gräten entfernen.
Hirse, Kürbis und Fisch vermengen und dann zu einer weichen Konsistenz zerdrücken oder pürieren.
Olivenöl einrühren, falls verwendet, und vor dem Servieren auf lauwarm abkühlen lassen.
Zerdrücken oder pürieren Sie die Mischung mit zusätzlichem Kochwasser zu einem glatten, dünneren Püree. Stellen Sie sicher, dass der Fisch vollständig entgrätet und sehr weich ist.
Servieren Sie es als dickeren Brei mit weichen Fischflocken und gut gegarten Körnern. Fördern Sie das Selbstfüttern mit einem vorgefüllten Löffel.
Das Rezept enthält Fisch. Prüfe die Etiketten der verwendeten Produkte und halte dich an Allergie-Empfehlungen, die du für dein Baby bekommen hast.
Dieser Ratgeber basiert auf aktuellen Empfehlungen führender Gesundheitsorganisationen:
