Hopp til innhold

Kalvemos med erter og ris for Babyer (7 måneder+)

Denne kalvemos med erter og ris er perfekt for babyer 7 måneder+. Denne oppskriften er lett å forberede og tar omtrent 25 min.

7 måneder+Lunsj25 minLett
Kalvemos med erter og ris
  • Aldersområde7 måneder+
  • Forberedelse 5 min · Tilberedning 20 min
  • VanskelighetsgradLett

Ingredienser

  • 40g kalv, finhakket
  • 2 ss grønne erter, ferske eller frosne
  • 2 ss hvit ris, ukokt
  • 120 ml vann eller usaltet grønnsaksbuljong
  • 1 ts olivenolje (valgfritt)

Forberedelse

  1. Skyll risen og kok den i vann til den er veldig myk og litt overkokt.

  2. Damp eller kok ertene til de er veldig myke.

  3. Kok kalven forsiktig i en liten panne med litt vann til den er helt gjennomkokt og mør.

  4. Kombiner den kokte risen, ertene og kalven i en blender eller mos grundig.

  5. Tilsett litt kokevæske og olivenolje hvis du bruker det, og bland eller mos til en myk, jevn konsistens.

  6. La det avkjøles til lunken før servering.

Servering etter alder

7 måneder+

Mos eller bland til en jevn puré med ekstra kokevæske for yngre babyer. Sørg for at det ikke er klumper og at konsistensen er myk og lett å spise med skje.

9 måneder+

Server som en tykkere mos med veldig myke små klumper for å oppmuntre til tygging. Du kan også forme det til myke skjeer.

Oppbevaring

Avkjøl innen 1 time og sett deretter raskt i kjøleskapet eller frys ned. Hvis maten oppbevares i kjøleskap, bruk den innen 24 timer fordi oppskriften inneholder kokt ris. Varm opp bare én gang til maten er rykende varm helt igjennom, og avkjøl deretter før servering.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan oppbevarer jeg Kalvemos med erter og ris?

Avkjøl innen 1 time og sett deretter raskt i kjøleskapet eller frys ned. Hvis maten oppbevares i kjøleskap, bruk den innen 24 timer fordi oppskriften inneholder kokt ris. Varm opp bare én gang til maten er rykende varm helt igjennom, og avkjøl deretter før servering.

Kilder og referanser

Denne guiden er basert på gjeldende retningslinjer fra ledende helseorganisasjoner:

Legg til som foretrukket kilde på Google