Valkoinen kala, kurpitsa ja hirssi -kulho for Babies (7m+)

groceryAinekset

• 40g valkoista kalafileetä (esim. turskaa), ilman nahkaa ja ruotoja
• 1/2 kuppia kurpitsaa, kuorittuna ja kuutioituna
• 2 rkl hirssiä, huuhdeltuna
• 1 kuppi vettä
• 1 tl oliiviöljyä (valinnainen, >6kk)

format_list_numberedValmistus

1. 1

   Huuhtele hirssi huolellisesti juoksevan veden alla.

2. 2

   Lisää hirssi ja vesi pieneen kattilaan ja hauduta 12-15 minuuttia, kunnes se on hyvin pehmeää.

3. 3

   Höyrytä tai keitä kurpitsaa 8-10 minuuttia, kunnes se on pehmeää.

4. 4

   Kypsennä kalaa höyryttämällä tai keittämällä 5-7 minuuttia, kunnes se on murenevaa ja täysin kypsää.

5. 5

   Tarkista kala huolellisesti ja poista mahdolliset jäljelle jääneet ruodot.

6. 6

   Yhdistä hirssi, kurpitsa ja kala, ja muussaa tai soseuta pehmeäksi koostumukseksi.

7. 7

   Sekoita joukkoon oliiviöljy, jos käytät, ja jäähdytä haaleaksi ennen tarjoamista.

child_careTarjoilu iän mukaan

Ravinto & Hyödyt

Liittyvät oppaat