קערת דג לבן דלעת דוחן לתינוקות (7 חודשים+)

הכנה

1. 1

   שטוף את הדוחן היטב מתחת למים זורמים.

2. 2

   הוסף את הדוחן והמים לסיר קטן ובשל על חום נמוך במשך 12-15 דקות עד שיהיה רך מאוד.

3. 3

   אדה או בישל את הדלעת במשך 8-10 דקות עד שתתרכך.

4. 4

   בשל את הדג באידוי או בבישול במשך 5-7 דקות עד שיהיה מפורר ומבושל לחלוטין.

5. 5

   בדוק את הדג בזהירות והסר כל עצם שנותרה.

6. 6

   שלב את הדוחן, הדלעת והדג, ואז מעך או טחן עד לקבלת מרקם רך.

7. 7

   ערבב פנימה את שמן הזית אם משתמשים, וקירר לטמפ' פושרת לפני ההגשה.