Tämä kana-palsternakka-ohrasose on täydellinen vauvoille 8 kuukautta+. Tämän reseptin valmistaminen on helppo.
Huuhtele kuivat ohrasuurimot ja kypsennä ne erikseen riittävässä vedessä pakkauksen ohjeen mukaan, kunnes jokainen jyvä on täysin pehmeä; älä luota lyhyeen kiinteään aikaan.
Kuori ja kypsennä palsternakka, kunnes paksutkin palat murskaantuvat helposti haarukalla.
Kypsennä raaka luuton kana erikseen vähintään 74 °C:n (165 °F) sisälämpötilaan ruokamittarilla mitattuna; hienonna sitkeät säikeet.
Soseuta tai muussaa pehmeäksi kypsynyt ohra, palsternakka ja kana riittävän turvallisen nesteen kanssa kosteaksi lusikoitavaksi soseeksi ilman kovia jyviä.
Lisää halutessasi oliiviöljy, anna jäähtyä ja tarjoa valvotusti.
Tarjoile pehmeänä muussina tai pieninä, hyvin pehmeinä paloina. Varmista, että ohra ja kana ovat hyvin kypsiä ja helposti puristettavia. Lisää tarvittaessa hieman lämmintä vettä tai liemiä koostumuksen löysentämiseksi.
Resepti sisältää: Gluteeni. Tarkista käyttämiesi tuotteiden pakkausmerkinnät ja noudata vauvallesi annettuja allergiaohjeita.
Tämä opas perustuu ajankohtaisiin suosituksiin johtavilta terveysjärjestöiltä:
