Bol de Poulet, Panais et Orge Perlé for Babies (8 months+)

groceryIngrédients

• 40g de blanc de poulet, coupé en dés
• 1/2 panais, pelé et haché
• 2 cuillères à soupe d'orge perlé
• 1 tasse d'eau
• 1 cuillère à café d'huile d'olive (facultatif, >8m)

format_list_numberedPréparation

1. 1

   Rincer l'orge perlé soigneusement sous l'eau courante.

2. 2

   Ajouter l'orge, le panais haché et l'eau dans une petite casserole et porter à ébullition.

3. 3

   Réduire le feu et laisser mijoter pendant 10 minutes, puis ajouter le poulet en dés.

4. 4

   Continuer la cuisson pendant encore 10 à 15 minutes jusqu'à ce que l'orge soit très tendre et que le poulet soit bien cuit.

5. 5

   Écraser ou mixer pour obtenir une consistance douce et légèrement texturée adaptée à la Phase 2.

6. 6

   Incorporer l'huile d'olive si utilisée et bien mélanger.

7. 7

   Laisser refroidir à température tiède avant de servir.

child_carePortion selon l’âge

Nutrition & bienfaits

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