Siirry sisältöön

Naudanliha-tomaatti-polentakulho vauvoille (8 kuukautta+)

Tämä naudanliha-tomaatti-polentakulho on täydellinen vauvoille 8 kuukautta+. Tämän reseptin valmistaminen on helppo ja se vie noin 23 min.

8 kuukautta+Lounas23 minHelppo
Naudanliha-tomaatti-polentakulho
  • Ikäalue8 kuukautta+
  • Valmistelu 3 min · Kypsennys 20 min
  • VaikeusasteHelppo

Ainekset

  • 40g vähärasvaista naudanlihaa
  • 1 pieni tomaatti, kuorittu
  • 2 rkl hienoa polentaa (maissijauho)
  • 120 ml vettä
  • 1 tl oliiviöljyä (valinnainen)

Valmistus

  1. Kiehauta vesi ja vispaa polenta joukkoon, sitten kypsennä miedolla lämmöllä, kunnes se on pehmeää ja kermaista.

  2. Kypsennä naudanliha erillisessä pannussa miedolla lämmöllä, kunnes se on täysin ruskistunut ja erittäin mureaa.

  3. Blanskaa tomaatti, kuori sen kuori ja pilko hienoksi.

  4. Lisää tomaatti naudanlihan joukkoon ja hauduta 5 minuuttia, kunnes se on pehmeää ja hyvin sekoittunutta.

  5. Sekoita naudanliha-tomaattiseos polentaan ja sekoita huolellisesti.

  6. Muussaa tai soseuta haluttuun koostumukseen varmistaen, ettei kovia paloja jää.

  7. Anna jäähtyä haaleaksi ennen tarjoamista.

Tarjoilu iän mukaan

8 kuukautta+

Muussaa tai soseuta tasaiseksi soseeksi nuoremmille vauvoille. Varmista, että liha on täysin pehmeää eikä paakkuja jää. Kypsennä ja kuori tomaatti ennen soseuttamista.

9 kuukautta+

Tarjoa pehmeänä muusina hyvin pieninä, mureina paloina. Varmista, että liha on hienoksi revittyä ja polenta on kermaista ilman kovia paloja.