鶏肉とパースニップの大麦ボウル 赤ちゃん向け (8ヶ月以上)

準備

1. 1

   乾燥した大麦を洗い、袋の指示に従って十分な水で別に煮る。すべての粒がやわらかくなるまで加熱し、短い決まった時間で切り上げない。

2. 2

   パースニップの皮をむき、厚い部分までフォークで簡単につぶせるまで加熱する。

3. 3

   生の骨なし鶏むね肉を別に加熱し、食品用温度計で中心温度74℃（165°F）を確認する。硬い筋は細かくほぐす。

4. 4

   十分やわらかく煮た大麦、パースニップ、鶏肉を安全な水分とともにしっとりしたスプーンで食べやすい状態につぶす。硬い大麦粒は残さない。

5. 5

   好みでオリーブオイルを加え、食べやすい温度に冷まして見守りながら与える。